31.12.2019 | Business FM (Михаил Сафонов)

Те, кто родились в СССР, меня прекрасно поймут. Помните, алюминиевую посуду? Бабушкины кастрюльки, молочные бидоны. Но это всего лишь стереотип, от которого давно пора избавиться. Сделать это достаточно просто. Стоит зайти в магазин и внимательнее посмотреть, из чего произведены товары. И, например, выяснить, что 19 из 20-ти сковородок сделаны из алюминия.

Эта посуда выглядит совсем не так, как в советскую эпоху. Она может быть сделана под гранит, камень или перламутр. Но в конечном итоге – это все тот же алюминий, легкий и экологичный материал с высокой теплопроводимостью. Современные покрытия уже позволяют мыть такую посуду в посудомоечной машине и использовать металлические приборы. При этом надо отметить, что наше законодательство весьма строгое по отношению к посуде. Несмотря на то, что напрямую изделие не контактирует с пищей, оно должно быть изготовлено из пищевого алюминия. Кстати, в других странах – законы куда либеральнее.

А вот цитата из экспертного заключения, которое редакции предоставили в Алюминиевой Ассоциации: «Все отечественные производители выдерживают строгие требования законодательства и предлагают безопасную для человека посуду. Декларации соответствия подтверждены реальными протоколами испытаний аккредитованных лабораторий», конец цитаты. Причем, на нашем рынке можно найти алюминиевую посуду, сделанную за рубежом. Но это уже вопрос доверия потребителя. А вот за качественную отечественную алюминиевую посуду – наши эксперты ручаются. Ее доля сейчас составляет примерно 50%. И эти товары сделаны в России.

Исключительные авторские права на программу принадлежат радиоканалу «Бизнес ФМ Москва».